みずぶろ。 = Miz Blog =

昨日、久しぶりに「スープカレー」を食べました。
･･･と、言っても、札幌でではなく、ホーチミンの和食屋さんでです。

味はというと、美味しいのですが、私の好きなスープカレーの味とは少々違いました。(当然と言えば当然ですが･･･)

私が、札幌在住時に、一番行っていたスープカレー屋さんは「アジャンタ手稲」です。ここは、昼食時間を逃すと「売り切れ」で食べることが出来ないくらいの人気店です。

Mizの中では「スープカレー＝アジャンタ」という式が成り立っているくらい、アジャンタのスープカレーが大好きです。

しばらくの間、スープカレーのことは頭から消えていたのですが、今回をきっかけに、またアジャンタのスープカレーを食べたくなってきましたよ。
でも、次回札幌に行くのは、、いつになることやら･･･

ちなみに、札幌在住時、大きく分けて、スープカレーは三派が存在していました。

(1)　アジャンタ派
(2)　ミルチ派
(3)　マジスパ派

どのお店も美味しいですが、人それぞれ好みのお店が違います。ラーメンと一緒ですね！

投稿者: Miz 日時: 05:53 PM | パーマリンク | コメント (0)

先日、Tちゃんとバインセオを食べに行ってきました。

どのような食べ物かというと、ホーチミン在住の日本人の間では「ベトナムのお好み焼き」という表現をします。

もちろんお好み焼きではないのですが、生地の中にいろんな具材が入っていて、それを焼いています。日本のお好み焼きは、生地と具材を混ぜてから焼くので、違いますがね･･･。

で、食べ方は、人により好みがあるそうですが、基本的にはライスペーパーの上に野菜や香草をのせて、その上にバインセオをおいて、グルグル巻いて食べます。

Mizが使ったタレは、ちょっとピリ辛のものでししたが、このタレもお店によって何種類かの中から選べるようです。

生地に挟む具材をメニューの中から、いろいろと選べるので、自分の好きなバインセオを食べることが出来ます。

う～ん、お好み焼きとピザの中間的な食べ物かな？

投稿者: Miz 日時: 01:03 AM | パーマリンク | コメント (1)

今日のランチはオムライス。

あ～、Mizも本当の愛が欲しいよ･･･

From Vietnam with Love ～ベトナムより愛をこめて～

投稿者: Miz 日時: 03:45 PM | パーマリンク | コメント (4)

あるお店からもらったお釣りの中に、旧10,000ドン札が混じっていました。

ベトナムに来て間もない頃、一度だけ見たことがありますが、偽札だと思って、受け取りを拒否して、新札に交換してもらった経験があります。

他に、100,000ドン・50,000ドン・20,000ドンの旧札があるらしいのですが、50,000ドン以上の旧札は、既に銀行での新札への両替期限が切れているため、流通はしていないし、そもそもお金の価値が無いようです。

日本なら、旧札でも「お金の価値」がなくなることは無いのですが、期限内に新札に交換しないと、価値がなくなってしまうのは、いかにもベトナムって感じがします。

投稿者: Miz 日時: 12:35 PM | パーマリンク | コメント (0)

バイクでPhan Thietまで走りました。往復で400kmくらい。
そうしたら、半袖シャツを境に、二の腕がくっきりと色が変わってしまいました。

なんだか、沖縄のRくんの腕みたくなってしまいました。

投稿者: Miz 日時: 04:46 PM | パーマリンク | コメント (0)

ホーチミン市内の、とある大学のトイレにて。

なんでだろう･･･。
「便器の中にトイレットペーパーを入れないでください」って書いてある。普通の水洗トイレなのに。

う～ん、困った･･･

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投稿者: Miz 日時: 12:23 AM | パーマリンク | コメント (0)

最近、ホーチミンのロッテリアで、お気に入りのメニューが、これ！

ご飯とハンバーグと目玉焼きのセットメニューです。
日本にいたときは、ロッテリアにはほとんど行ったことがないけど、こっちに来てからは選択肢が急に少なくなってしまったから、たまに行っています。

このメニューって日本のロッテリアには無いですよね？
ハンバーグ用のソースが、結構Miz好みの味で、これもまた気に入っています。

あ、「お米」の味は、日本のお米と違って、美味しくはないですがね･･･(笑)

投稿者: Miz 日時: 10:12 PM | パーマリンク | コメント (0)

たまにお昼を食べに行っている(夜はもっと行っている？)Thai Van Lungにある和食屋さんの「本日のおすすめ」メニューに、なんと「室蘭カレーラーメン」を発見！

北海道室蘭市はMizの故郷なんです！
こんな異国の街で、メニュー名に「室蘭」が付く食べ物に遭遇するなんて、夢にも思っていませんでしたので、とってもとってもびっくりしました。なんか嬉しくなって、メニューを撮影してしまいました。

で、下の画像が注文した「室蘭カレーラーメン」です！

カレースープの味は、とても美味しかったのですが、麺が茹で過ぎていたのが、ちょっと残念でした･･･

じつは、このお店のオーナーさんも北海道出身なんだそうで、ママさんが室蘭出身のMizにカレーラーメンを食べた感想を聞いてきたので、正直に伝えました。

ママさんを始め、お店の女の子たちはとても愛嬌がよく(←これ大事！)、とても居心地の良いお店ですよ。

投稿者: Miz 日時: 07:54 PM | パーマリンク | コメント (2)

知り合いとベンタン市場の近くにあるホテルの最上階でコーヒーを飲んだ時に、撮りました。

いつも走っている道路ですが、上から眺めたのは初めてです。ちゃんと「円形」になってるんですね。

バイクで走ってると、いろいろな物(バイク・車・バス・人・チャリなど)を避けながら進まなくてはならないため、円に沿ってスムーズに走ることは、ほぼ不可能なロータリーです。

時間が遅かったから、道路が空いているように見えますが、通勤ラッシュ時なんかは、バイクの台数はこんなものじゃありません！

投稿者: Miz 日時: 10:39 PM | パーマリンク | コメント (0)

ホーチミン付近に台風が接近しています。
っていうか、まだ1月なんですが、こんな時期に来るんですねぇ。驚きです･･･

やっぱり緯度が低いから、台風発生の原因である海水温が、あまり低くならないのでしょうね。
もしかして地球温暖化のせいなのかな？

投稿者: Miz 日時: 11:10 PM | パーマリンク | コメント (0)

今回はベトナムの少額紙幣を紹介したいと思います。
と、言っても、お札の裏面をお見せします。おもて面は全部同じ「ホー・チ・ミン」さんなので。

200ドン札のデザインは「農業」です。500ドン札のデザインは「港湾業」です。

(上)200ドン札(下)500ドン札

1,000ドン札は「林業」、2.000ドン札は「製糸業」かな。

(上)1,000ドン札(下)2,000ドン札

で、5,000ドン札は「水力発電」です。

5,000ドン札(約25円)

Mizがお札の裏を見ていたとき、な～んとなく気づいたことがあります。

なんていうか「全部、労働関係かな？」と思いました。
労働を啓蒙するためのデザインなのでしょうかねぇ･･･。「お国のために働け！」的な。

もっと書きたいことあるけど、検閲されたらイヤだから、やめておきます(笑)

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投稿者: Miz 日時: 01:26 AM | パーマリンク | コメント (0)